Herzlich Willkommen bei Marco

Das Restaurant „Bei Marco“ öffnete seine Türen mit deutsch-italienischer Küche im schönen Waldort Lensahn im Januar 2013.
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Hier begrüßt Inhaber Marco Bauereiß seine Gäste mit Pizza, Pasta und vegetarischen Speisen. Der 40-Jährige setzt dabei vor allem auf eine hochwertige Küche zu fairen Preisen, die in erster Linie durch frische, saisonale Produkte besticht.

Vorspeisen wie geräucherter Lachs mit Rucola-Salat, Karpern und Kräuterbaguette oder Hauptgerichte wie Spaghetti á la Bruschetta mit Tomatensoße, Kräutern und Scampi lassen Gaumenfreuden in gemütlicher Atmosphäre erahnen.
Alle Gerichte sind auch außer Haus erhältlich.

Marco Bauereiß, der seine Wurzeln in Schleswig hat, war vier Jahre Inhaber des „Cafés Schlossterrassen“ in Eutin. Die Speisekarte besteht aus altbewährten und auch neuen Gerichten. Die dazugehörigen Kaffeespezialitäten werden allesamt ausschließlich mit Biomilch gefertigt.

Das Restaurant „Bei Marco“ überzeugt mit einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Gerne steht Marco Bauereiß und sein Team auch für Feierlichkeiten und Gesellschaften zur Verfügung, natürlich mit speziell erweiterten und individuellen Angeboten. Im Innenbereich sind es 60 Plätze sowie ein angegliederter Clubraum mit nochmals 25 Plätzen.
MITTAGSTISCH DEZEMBER

Wählen Sie aus unseren Buffets für Ihre Veranstaltung:

Das kleine Buffet

Das kleine Buffet

Jungschweinsbraten vom Rücken, Pfefferrahmsauce und Kartoffelgratin
Currygeschnetzeltes von der Hähnchenbrust mit Früchten und Basmatireis
Bunter Gemüseauflauf mit Nudeln in Sahnesauce (vegetarisch)

Antipastiplatte mit eingelegten Gemüsesorten
Tomatensalat mit Scharfskäse
Roastbeef, Kassler, geräucherte Pute,
Kleine Hackbällchen, Remouladensauce
Drei verschiedene Käsesorten in Würfeln
Tischbrötchen, Butter und Aioli

Mango-Joghurt-Terrine
Schokoladencreme mit Vanillesauce

pro. Person 26.50 €
Das große Buffet

Das große Buffet

ab 20 Personen

Suppe
Mild-lieblich Tomatencremesuppe mit Fleischklößen

Warme Delikatessen
Gespritzter Schinkenkrustbraten in Burgundersauce dazu Ananaskraut und Röstkartoffeln

Geschnetzeltes von der Pute mit Sahnechampignons
Gemüse der Saison und Kräuterreis

Gebratenes Dorschfilet auf zartem Blattspinat
an einer Zitronenbuttersauce und Dampfkartoffeln

Kalte Spezialitäten
Bunte Bratenplatte vom Schwein und Rind
Verschiedene Medaillons mit Früchten und Gemüse garniert
Spezialitäten von gekochtem und rohem Schinken
Zarter Räucherlachs an mariniertem Spargel und Sahnemeerrettich
Auswahl an Käse mit Trauben und Nüssen

Feine Salate
Mild-pikanter Salat von zarten Matjesfilets
Geflügelsalat mit Spargel und Champignons
Herzhafter Rinderfleischsalat mit Paprika und Gewürzgurken
Tomatensalat in Olivenöl-Vinaigrette
Gurkensalat in frischem Dillrahm

Süße Verführungen
Erfrischende hausgemachte Zitronencreme
Schokoladenmousse unter der Sahnehaube
Bunter Obstkorb mit Früchten aus aller Welt

Beilagen
Brot- und Brötchenarrangement von hellen und dunklen Sorten
Ofenfrisches Baguette
Butter und Griebenschmalz

pro. Person 26.50 €
Italienisches Buffet

Italienisches Buffet

Vitello Tonnato
Antipasti (Zucchini, Oliveb, Champignons, Paprika, Tomaten, Möhren)
Melone mit Parmaschinken
Tomate-Mozzarella
Blattsalat mit Pinienkernen und Balsamico-Dressing
Käseplatte
Brot, Butter und Aioli

Saltimbocca a la Romana
Italienischer Rinderbraten mit Rosmarin in Rotwein geschmort
Schweinefilet in Pilzrahmsauce
Rosmarinkartoffeln
Kartoffelgratin
Gemischte Gemüseplatte, Ratatouille

Tiramisu, Obstsalat, Crema di Mascarpone, Vanillesauce extra

pro. Person 29.00 €

Bei uns feiern

Arbeitsbereich 1
Das Team um Marco Bauereiß steht natürlich auch für Feierlichkeiten und Gesellschaften zur Verfügung, die ganz individuell und auf die persönlichen Wünsche abgestimmt werden. Und wer seinen Gästen auf einer Familien- oder Firmenfeier etwas Besonderes bieten möchte, dem garantiert Marco Bauereiß mit seinem professionellen Catering-Service (bis 200 Personen) eine gelungene Veranstaltung. Von der Dekoration bis zu der deutsch-italienischen Küche - „bei Marco“ bietet den idealen Rahmen.
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Haus der Begegnung

Wir bewirtschaften das Haus der Begegnung. Dieses kann jederzeit über uns gebucht werden.

Einige Eindrücke von unserer Location

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Unser Catering

Service im Fokus
Wer seinen Gästen auf einer Familien- oder Firmenfeier etwas Besonderes bieten möchte, dem garantiert der gebürtige Schleswiger mit seinem professionellen Catering-Service (bis 200 Personen) eine gelungene Veranstaltung. Von der Dekoration bis zu der deutsch-italienischen Küche - „bei Marco“ bietet den idealen Rahmen.

Wir für Sie
Haben Sie Fragen zum Catering?
Dann kontaktieren Sie uns doch einfach telefonisch unter:
Tel: 04363 1250

Lassen Sie sich von unserem Catering Service verwöhnen.

Unsere Themenabende

Bei uns finden regelmäßig besondere Themenabende statt:

Bratkartoffelbuffet

Bratkartoffelbuffet

Samstag - 08.12.2018 ab 18 Uhr
Bratkartoffelbuffet

€ 15,00 p.P.

-kein Stammessen-
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen.
Grünkohlessen

Grünkohlessen

Samstag - 22.12.2018 ab 18 Uhr
Großes Grünkohlessen satt
mit allem drum und dran
€ 19,50 p.P.

-kein Stammessen-
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen.
Großes Gala-Buffet

Großes Gala-Buffet

Montag - 31.12.2018 ab 19 Uhr
Großes Gala-Buffet
im Haus der Begegnung
€ 25,00 p.P.

-kein Stammessen-
Der Karten-Vorverkauf läuft!

Was gibt es Neues?

    Bei Marco
    Lübecker Str. 28
    23738 Lensahn

    Tel.: +49 04363 1250
    Fax: +49 01234 56 789 1
    E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

    UNSERE SPEISEKARTE